Handwerkerball lockt in Göttingens Lokhalle

Zum siebten Mal wurde jetzt in Göttingen der Ball des Handwerks ausgerichtet. Längst zählt diese Veranstaltung zu den gesellschaftlichen Highlights Niedersachsens. Über 1200 Gäste waren zu der außergewöhnlichen Location geströmt und zeigten sich begeistert vom stimmungsvollen Ambiente der Göttinger Lokhalle.

Nicht wenige tanzten unermüdlich vom Eröffnungswalzer bis zum letzten Tango in den frühen Morgenstunden. Südamerikanisches Flair verbreitete die Viva Brasil Dance Show und die holländische Trapezkünstlerin Liv Good bot in schwindelerregender Höhe packende Akrobatik.

Bei so viel Körpereinsatz aller Beteiligten war perfekter gastronomischer Service ein absolutes Muss. Diesen präsentierte das gut gelaunte und immer aufmerksame BUHL-Team unserer Niederlassung Kassel unter der Serviceregie von Joachim Bartmann.

Traditionelles Neujahrstreffen der Trierer Unternehmer

Zur Steigerung des wirtschaftlichen Erfolges hatte sich die Trierer Geschäftswelt bereits 1963 zur VTU (Vereinigung Trierer Unternehmer) zusammengeschlossen. Seither treffen sich deren Mitglieder stets zu Jahresbeginn im Penta Hotel Trier.

Auch dieses Jahr waren aus Wirtschaft und Politik wieder rund 550 Gäste geladen. Selbst Ministerpräsident Kurt Beck und Oppositionsführerin Julia Klöckner waren der Einladung des VTU gefolgt. Den Service mit Sektempfang, Flying Buffet und, wie es sich für die Region gehört, mit ausgewählten Mosel-Weinen hatte unsere Niederlassung Trier übernommen.

Die Fachbereichsleiter Roswitha Martin und Ruben-Mathis Gergen sorgten gemeinsam mit Regionalleiter Daniel Habibi-Naini für einen reibungslosen und somit stimmungsvollen Ablauf des Abends.

Hier kommen die Clowns

Nun treiben es die Narren wieder bunt! Die fünfte Jahreszeit ist in vollem Gange, landauf, landab wird ausgelassen, fröhlich und mit überschäumender Lebensfreude gefeiert. Auch Memmingen verwandelt sich zur Faschingszeit regelmäßig in eine Hochburg des Frohsinns. Höhepunkt des närrischen Treibens ist alle Jahre wieder die Prunksitzung des Bayerisch-Schwäbischen Fastnachtsverbands in der Memminger Stadthalle.

Die unter dem Motto „Schwaben weiß-blau, hurra und helau!“ stehende Sitzung wurde sogar vom Bayerischen Rundfunk aufgezeichnet – und zwar doppelt: als Generalprobe am Vortag und gleich am nächsten Tag mit Prominenz in ausverkaufter Halle. Da gaben u.a. Bauchredner Perry Paul, das Augsburger Kabarettduo Herr und Frau Braun und die „Königlich privilegierte Waschhausvereinigung“ kabarettistische Leckerbissen zum Besten, akrobatische Showeinlagen und spektakuläre Gardetänze sorgten für weitere Höhepunkte. Die Guggamusik aus Breitenbrunn und natürlich die legendären „AllGeier“ heizten die Stimmung im Saal weiter an.

Für derartige Veranstaltungen braucht man ein gut gelauntes und fröhliches Service-Team – da liegt man bei unserer Niederlassung Ulm goldrichtig: Als Clowns in geringelten „Strampelanzügen“ wurden unsere Mitarbeiter zum Teil der künstlerischen Darbietung, und der Getränke- bzw. Speisenservice sowie der Thekenausschank zur „Performance“. Ein närrischer Einsatz, der nicht nur beim Veranstalter und den Gästen sehr gut ankam, sondern auch unseren Mitarbeitern sichtlich Spaß machte. Narro ahoi!

BUHL bestellt das kulinarische Feld für Claas

Anfang des Jahres standen bei Landmaschinengigant Claas in Harsewinkel eine Reihe von Treffen und Tagungen an, bei denen wir mit einer großen Anzahl an Servicekräften und Küchenpersonal aktiv werden konnten.

Den Auftakt machte das traditionelle Treffen für die intern Beschäftigten von Claas. Diesem folgte ein zweitägiges Symposium zum Thema Biogas, daran schloss sich der alljährliche Lieferantentag. Für die perfekte kulinarische Zulieferung sorgte unser zuverlässiges BUHL-Personal.

Und auch am darauffolgenden Tag, als die Versammlung der Claas Gesellschafter zusammentrat, bestellten wir abermals mit über siebzig Mitarbeitern das Servicefeld. Insgesamt galt es, in dieser Woche nicht weniger als 2500 internationale Gäste zu betreuen. Die Einsatzleitung hatten Kathrin Lindert und Michael Knuth von unserer Bielefelder Niederlassung.

Abgesehen von unserem Bielefelder Personal trugen zusätzlich Gastronomieprofis unserer Niederlassungen aus Dortmund, Hagen und Münster zum Gelingen der Veranstaltungen bei.

Deutsche Bank Vorstände Treffen in Köln

Zu einem ersten Meinungsaustausch im neuen Jahr trafen sich die Vorstände der Deutschen Bank Ende Januar in deren Kölner Hauptniederlassung. Auf der „Jahresbegrüßung“ war alles vertreten, was bei der Deutschen Bank und in deren Umfeld Rang und Namen hat. Fast 350 Personen folgten der Einladung, um Aktuelles zu Finanzen und Börsenentwicklung zu erfahren und um zwanglos Small Talk zu betreiben. Die Service-Mitarbeiter unserer Niederlassung BUHL-Köln kümmerten sich hierbei mit dem gewohnt freundlichen und kompetenten Service um das leibliche Wohl der Gäste. Unter der Einsatzleitung von Fachbereichsleiterin Carmen Unger reichten 18 Servicekräfte Getränke und kleine Häppchen vom Flying Buffet. Das Stimmungsbarometer der Gäste ging somit in jedem Fall nach oben. Bleibt zu hoffen, dass sich die Entwicklung am deutschen Finanzmarkt 2012 ebenso positiv gestaltet.