Abi-tastische Grüsse aus Essen
Abi-tastische Grüsse aus Essen
Sonnige Grüße aus Essen,
die Ruhe vor dem Sturm steht an und jeder weiß, was auf uns zukommt: die Abi-Ballsaison!!! Dieses Jahr gleich doppelt, denn die ersten 12er-Jahrgänge und die letzten 13er-Jahrgänge feiern gleichzeitig ihr Abitur. Ich freue mich schon sehr darauf, da dies die erste so richtige Abi-Ballsaison für mich sein wird.
Es hat sich einiges getan in unserem Büroalltag: QM-Audit durch unseren Qualitäts-Beauftragten Herrn Lichte, Verstärkung in der Disposition im Service durch Herrn Meyer aus Düsseldorf, diverse Vorbereitungen wie gezielte Rekrutierung für den Eventbereich, Kundenabsprachen und Personalplanung für die Hochsaison und, und, und … Langeweile? Fehlanzeige!
Mein nächster Aufenthalt in Wertingen ist auch schon geplant, ich sage euch, nun geht es Schlag auf Schlag. Ich liebe diese Abwechslung, um welche mich selbst meine Klassenkameraden auf dem Berufskolleg beneiden.
Zurzeit befasse ich mich intensiv mit der Rekrutierung von externen Mitarbeitern im Küchenbereich sowie für den Service. In einer großen Niederlassung ist das Bewerberaufkommen natürlich viel höher, aber es macht mir einen Riesenspaß, mit den Bewerbern elektronisch, telefonisch und selbstverständlich auch persönlich zu kommunizieren. Man sieht von Beginn an, wie sich so ein neuer Mitarbeiter bei uns im Unternehmen entwickelt.
Und manchmal muss ich auch an meine Zeit denken, in der ich mich bei BUHL beworben habe, vor dem Disponenten saß und keinen blassen Schimmer von gastronomischen Personaldienstleistern hatte.
Nun ja, ich bin noch immer bei BUHL – also alles richtig gemacht!
In diesem Sinne an alle Niederlassungen: Viel Spaß in der Hochsaison und gutes Gelingen!
Mit den besten Grüßen, eure Azubine aus Essen
Ein perfekter Sommerabend
Ein perfekter Sommerabend
Laut Medienberichten ist es eines der schönsten Gartenfeste Europas: Das Schlossgartenfest der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Im vergangenen Jahr wegen heftiger Gewitter abgebrochen, war die Veranstaltung heuer ein voller Erfolg. Über 6000 Gäste konnten im Erlanger Schlossgarten einen wunderschönen Sommerabend genießen.
Unter der Leitung des bekannten Erlanger Gastronomen Norbert Nägel wurden die Gäste im festlich illuminierten Schlossgarten mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Insgesamt 30 BUHL-Eventservicekräfte aus den Niederlassungen Nürnberg, Mainz und Heilbronn waren mit dabei und versorgten die Besucher mit fränkischen und internationalen Weinen, Sekt und Champagner.
Studierende, Mitglieder, Freunde der Universität sowie hochrangige Gäste aus Politik, Wirtschaft und Wissenschaft feierten ein rauschendes Fest. Fünf Bands lockten zahlreiche tanzbegeisterte Paare auf die über den gesamten Park verteilten Tanzflächen.
Höhepunkt des Festes ist jedes Jahr ein Musikfeuerwerk. Sprühende Feuerwirbel, Böllerschüsse und Raketen bildeten auch heuer den Abschluss dieses perfekten Sommerabends.
Für vier Azubis beginnt ein neuer Lebensabschnitt
Für vier Azubis beginnt ein neuer Lebensabschnitt
„Wenn etwas aufhört, beginnt gleichzeitig etwas Neues.“ Mit diesen Worten gratulierte Charlotte Buhl, geschäftsführende Gesellschafterin der Firma BUHL, am Freitag vier frisch gebackenen Kauffrauen für Bürokommunikation beziehungsweise Marketingkommunikation zum erfolgreichen Abschluss ihrer Ausbildung.
In einer Feierstunde durften Anna Hillenmeyer, Diana Brenner, Anja Kratzer und Katrin Kraus das Ende ihrer Lehre feiern. Zum Dank überreichte Charlotte Buhl den vieren einen Bildband mit Fotos des Landkreises Dillingen.
Während ihrer dreijährigen Ausbildung konnten sie in alle Abteilungen „hineinschnuppern“ und haben so einen umfangreichen Einblick in viele unterschiedliche Bereiche erhalten. Durch diese vielseitige Ausbildung können die vier jetzt erfolgreich ins Berufsleben starten.
Katrin Kraus und Anja Kratzer bleiben dem Unternehmen treu. Sie werden als Sachbearbeiterinnen in der BUHL Lohn GmbH tätig sein. Für Anna Hillenmeyer und Diana Brenner war der Abschluss ihrer Ausbildung auch das Ende ihrer Zeit bei BUHL. Anna Hillenmeyer wird in Augsburg den Beruf der Buchhändlerin erlernen; Diana Brenner zieht es zurück in die Schule: Sie will ihr Abitur nachholen.
Wir gratulieren den vier erfolgreichen Absolventen zum Abschluss ihrer Ausbildung und wünschen ihnen für die Zukunft alles Gute!
Übrigens: Im September starten fünf neue Azubis ihre Ausbildung bei BUHL. Insgesamt sieben junge Leute werden dann in der Zentralverwaltung ausgebildet. Sie erlernen die Berufe Kauffrau für Bürokommunikation, Kauffrau für Marketingkommunikation, Personaldienstleistungskauffrau, Servicefachkraft für Dialogmarketing und Mediengestalter. Die Ausbildung zur Personaldienstleistungskauffrau findet zum Teil in einer Niederlassung statt.
So überzeugt man im Vorstellungsgespräch
So überzeugt man im Vorstellungsgespräch |
| Eine wichtige Hürde im Bewerbungsprozess ist genommen: Die Einladung zum Vorstellungsgespräch. Hier sollte man sich von seiner besten Seite präsentieren. Doch wie gelingt das am besten? BUHL-Personalreferentin Antonia Schmitz kann weiterhelfen.Wie sollte sich der Bewerber auf ein Vorstellungsgespräch vorbereiten?
Der Bewerber sollte pünktlich sein, den oder die Ansprechpartner mit Namen kennen und sich vorab über das Unternehmen informieren. Auch sollte man sich Fragen überlegen und die Unterlagen nochmal ausgedruckt mitbringen. Wie sollte man sich zu einem Bewerbungsgespräch kleiden? Qualifizierte Bewerber sollten in Businesskleidung erscheinen. Bewirbt man sich für einen Helferjob, wie zum Beispiel Spüler, reicht ordentliche, saubere Kleidung wie Hemd oder Bluse. Wie läuft das Gespräch ab? Wir eröffnen das Gespräch mit der Frage „Haben Sie gut hergefunden?“ und bieten dem Bewerber ein Getränk an. Das bricht das Eis. Anschließend fragen wir, wie er auf die Firma BUHL aufmerksam geworden ist, und fordern ihn auf, sich und seinen beruflichen Werdegang kurz vorzustellen. Anschließend stellen wir Fragen, um den Bewerber und seine Persönlichkeit besser kennen zu lernen. Der Personaler stellt dann kurz die Firma BUHL vor und erläutert die Anforderungen der zu besetzenden Stelle. Weiterhin werden Einstellungskonditionen wie Arbeitszeitenkonto, Bezahlung oder sonstige Leistungen erläutert. Zum Abschluss des Gespräches werden beiderseitige Rückfragen geklärt. Wir teilen dem Bewerber mit, wann er mit Feedback rechnen kann. Dann bedankt und verabschiedet man sich. Wie sollte sich ein Bewerber im Gespräch verhalten? Man sollte seriös auftreten, Blickkontakt halten und versuchen, nervöse Äußerungen zu vermeiden. Wichtig ist auch ein aktives Zuhören und dass man Fragen stellt. Im Gespräch sollte die Motivation des Bewerbers deutlich werden. In Kürze gibt es weitere Tipps und Ratschläge!
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Sommer in der Stadt
Sommer in der Stadt
„Summer in the city“: Unter diesem Motto hat sich die KfW-Bank Bonn den Sommer zu ihrem jährlich stattfindenden Mitarbeiterfest geholt. Und zuverlässigen BUHL-Service noch dazu: 40 Kräfte aus Küche und Service waren im Einsatz, um sich um das leibliche Wohl der Gäste zu kümmern.
Das Sommerfest wurde mit einem Empfang im Kantinenbereich des Unternehmens eröffnet. Anschließend waren im bedachten Bereich verschiedene Anlaufstationen aufgebaut. Im Freien wurde gegrillt. Auch „Essen vom Band“, bei dem unsere Mitarbeiter ein Förderband mit verschiedenen Vorspeisen bestückt hatten, gehörte zum kulinarischen Angebot. Eine Liveband, verschiedene Showeinlagen und perfektes Wetter sorgten für eine super Stimmung bei den Gästen.
Daniel Habibi-Naini, BUHL-Regionalleiter, freute sich über die perfekte Zusammenarbeit der vier Standorte Bonn, Koblenz, Trier und Mainz: „Ein besonderer Dank gilt hier unserem Personaldisponenten Herrn Jörg Herwig. Er hat hervorragende Arbeit geleistet. Unser Kunde war voll zufrieden.“
Und das nicht zum ersten Mal: „Mittlerweile hat es schon Tradition, dass wir die Veranstaltung mit unseren Mitarbeitern betreuen dürfen“, so Habibi-Naini weiter. Wir freuen uns schon aufs Sommerfest im nächsten Jahr!
Jubiläen – Jubiläen – Jubiläen!
Jubiläen – Jubiläen – Jubiläen!
Wenn ein Unternehmen über 3.000 Mitarbeiter hat, gibt es natürlich immer wieder gute Gründe für die eine oder andere Feier. Eine besonders schöne Gelegenheit hierfür ist für uns stets die Ehrung anlässlich eines Firmenjubiläums. Denn dies ist zugleich eine Auszeichnung für den „Jubilar“, der uns seit Jahren die Treue hält, als auch für uns selbst – bedeutet es doch, dass dieser Mitarbeiter sich bei uns im Unternehmen sehr wohl fühlt!
Insgesamt 51 Jubiläen – für 5-jährige, 10-jährige oder sogar 15-jährige BUHL-Firmenzugehörigkeit – gibt es dieses Jahr zu feiern! Eine Zahl, die uns auch ein kleines bisschen mit Stolz erfüllt!
Stellvertretend für alle BUHL-„Jubilare“ möchten wir hier Herrn Michael Simons aus Düsseldorf sowie Herrn Yohannes Amanuel aus Frankfurt nochmals herzlich gratulieren!
Seit Mai 2008 zählt Michael Simons zum Team der Köche in der Niederlassung Düsseldorf und hält uns somit seit über 5 Jahren die Treue. Sowohl in den großen Hotels der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt als auch in der Gemeinschaftsverpflegung bei den international bekannten Unternehmen aus Wirtschaft und Industrie in Düsseldorf ist Herr Simons durch seine Fachkompetenz und seinen tatkräftigen Einsatz ein gern gesehener Mitarbeiter. Gemeinsam mit seiner Frau kam Herr Simons Anfang Juni in die Niederlassung am Wehrhahn. Personalreferent Hubertus Hohlfeld und Personaldisponent Arn Giraldo-Gomez überreichten ihm die BUHL-Jubiläums-Urkunde nebst Blumenstrauß und einer kleinen Aufmerksamkeit und stießen mit einem Glas Sekt auf viele weitere Jahre guter Zusammenarbeit an.
Auch Herr Yohannes Amanuel feierte vor kurzem sein 5-jähriges BUHL-Jubiläum. Er wurde aus diesem Anlass vom Team der Niederlassung Frankfurt geehrt und beglückwünscht. Seit 16. Juni 2008 arbeitet Herr Amanuel als Küchenhelfer bei BUHL in Frankfurt. Er wurde bereits ab der dritten Arbeitswoche von unserem Kunden dauerhaft eingesetzt – und das seit nunmehr fünf Jahren! Ein außergewöhnlicher Mitarbeiter, denn unser Kunde wollte Herrn Amanuel bereits nach 2 Jahren fest übernehmen. Doch Herr Amanuel wollte lieber bei BUHL bleiben, da er mit BUHL als Arbeitgeber sehr zufrieden ist!
Herr Amanuel hat in den letzten 5 Jahren ständig sein Know-how erweitert und wird an seinem Arbeitsplatz auch für höher qualifizierte Tätigkeiten eingesetzt. Durch sein freundliches Wesen und seine fröhliche Ausstrahlung ist er bei Kollegen/Innen und den Tischgästen gleichermaßen beliebt.
Wir gratulieren ganz herzlich und wünschen alles Gute für eine weitere, langjährige Zusammenarbeit mit dem BUHL-Team der Niederlassung Frankfurt.
Auch allen anderen BUHL-Jubilaren möchten wir auf diesem Wege nochmals sehr herzlich gratulieren und uns für die langjährige Treue und Loyalität bedanken!