HOGAPAGE-Magazin: Die neue Ausgabe ist da!
Das HOGAPAGE-Magazin 02/2015 steht ganz im Zeichen unseres Nachbarlandes. Denn ab September wird das HOGAPAGE-Magazin auch in Österreich viermal im Jahr erscheinen. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, HOGAPAGE wirft in der aktuellen Ausgabe bereits einen Blick über den Tellerrand in unser wunderschönes Nachbarland: Die Leser erfahren, was die österreichische Gastronomie und Hotellerie auszeichnet, mit welchen Problemen man dort gerade zu kämpfen hat und welche Trends sich abzeichnen.
Aber natürlich kommen auch andere spannende und wichtige Themen nicht zu kurz. Lesen Sie u.a., was es bei der Planung von Großevents zu beachten gilt, wie man sich am besten auf die gefürchteten Hygienekontrollen vorbereitet und wie der Hamburger Party-König Klaus Gerresheim für seine Gäste unvergessliche Augenblicke organisiert.