Die Maler aus Mannheim

Wer will fleißige Handwerker seh’n, der muss in unsere Niederlassung Mannheim gehen! Denn in den Räumen unseres Standortes in der Quadratestadt war vor kurzem Renovieren angesagt, damit rechtzeitig zum 10-jährigen Jubiläum alles in neuer Pracht erstrahlt.

Im Jahr 2009, vor bald 10 Jahren, erblickte unsere Niederlassung Mannheim das „Licht der Welt“. Seitdem sind BUHL-Mitarbeiter auch in Mannheim und Umgebung überall dort im Einsatz, wo Menschen verpflegt werden und zu Gast sind: Sei es in der Sternegastronomie, in den Szenelokalen und Weinstuben, in der Hotellerie oder in den gastronomischen Einrichtungen der namhaften Unternehmen aus Industrie und Privatwirtschaft.

Und dass unsere Mitarbeiter nicht nur „Gastronomie“ können, sondern auch handwerkliche Fähigkeiten haben, bewies vor kurzem das gesamte interne Team in einer Extra-Schicht: Mitte November rückten alle im Maler-Outfit und mit Pinsel bewaffnet an, um die Wände eigenhändig zu streichen! Nun ist der alte „Lack“ ab und das Mannheimer Büro glänzt in neuem Licht – sogar das BUHL-Logo wurde an die Wand gezaubert.

Man sieht, dass in Mannheim ein eingespieltes Team sitzt, das auch außerhalb der offiziellen Arbeitszeiten zusammenhält.

Wir senden herzliche Grüße nach Mannheim und bedanken uns bei allen fleißigen Malern für diesen engagierten Sonder-Einsatz!

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Jobmesse in Bremen

Von A wie Aldi bis Z wie Zoll – über 100 Aussteller präsentierten sich vor wenigen Tagen auf der Jobmesse in Bremen. Für viele Bewerber eine tolle Gelegenheit, ihr Wunschunternehmen im persönlichen Gespräch kennenzulernen und „face to face“ von sich zu überzeugen, ohne erst zum Vorstellungsgespräch eingeladen worden zu sein.

Aber nicht nur an den Messe-Ständen wurden wichtige Weichen für die persönliche Zukunft gestellt: Auch das Rahmenprogramm sorgte für vielfältige Karriere-Kicks …

Workshops, Bewerbungsmappen-Check, Bewerbungsfotoservice – hier wurde alles getan, um den Besuchern den Weg zum Traumjob zu ermöglichen. Zahlreiche Fachvorträge und Präsentationen ergänzten das Programm. Für die Unterhaltung und gute Laune unter Ausstellern und Gästen sorgte außerdem ein Mr. Bean-Double, das auch immer wieder für Fotos zur Verfügung stand.

Auch wir ließen uns diese Chance, mit interessierten Menschen direkt ins Gespräch zu kommen, nicht entgehen: Ulf Lampke (BUHL-Geschäftsführer Vertrieb), Daniel Ibscher (Niederlassungsleiter in Bremen) und Corinna Heffner, eine Mitarbeiterin aus dem Fachbereich Service, stellten sich den Fragen der Messe-Besucher.

Mit großem Erfolg: Es konnten zahlreiche sehr gute Gespräche geführt werden, und es spricht sich schnell herum, dass BUHL als einer der großen Arbeitgeber in allen Bereich der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung viele Chancen bereit hält und auch mit den internen Positionen in den Niederlassungen interessante Perspektiven und Führungspositionen bietet.

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Berts Reise – Teil 5

Schon über vier Wochen lang haben wir inzwischen nichts mehr von Bert gehört – wo er wohl steckt? Die Lösung ist ganz einfach: Bert hatte – wie alle anderen BUHL-Mitarbeiter auch – Urlaub!

Denn die lange Deutschlandreise durch so viele Niederlassungen ist für den kleinen Koch ganz schön anstrengend! Kein Wunder, dass er mal „raus“ wollte – und ein paar Tage in einer völlig anderen Umgebung ausspannen:

Da Bert – wie wir ja wissen – sehr neugierig ist, unternahm er in seinem Urlaub eine Kreuzfahrt!!!! Von Hamburg aus startete er mit der AIDA über den Ärmelkanal nach London.

Die Tower Bridge, Big Ben, der Buckingham Palace und Westminster Abbey, die Krönungskirche des Königshauses – weltberühmte Sehenswürdigkeiten warteten hier auf Bert! Besonders große Augen machte er beim Anblick der britischen Kronjuwelen im Tower of London. Und die coole Atmosphäre in den Straßen begeisterte ihn ebenfalls sehr.

Bert wäre gerne noch länger geblieben, doch die AIDA ließ sich nicht zum Warten überreden. Am Abend wurde abgelegt – es ging weiter nach Belgien. In Zeebrügge hatte Bert plötzlich keine Lust mehr, auszusteigen. Er schnappte sich einen Liegestuhl an Deck und genoss, weil alle anderen Passagiere am Landausflug teilnahmen, einen herrlich entspannten Tag auf dem fast leeren Kreuzfahrtschiff. Wie schön, wenn man sich einfach mal die Sonne auf den Bauch scheinen lassen kann!

Nächster Stopp war Rotterdam, der größte Tiefseehafen Europas. Hier war Bert erholt und wieder voll mit dabei! Denn den Aufenthalt in den Niederlanden wollte er sich nicht entgehen lassen. Außerdem … aber das ist sein kleines Geheimnis … schwärmt Bert ein bisschen für die junge, schöne Königin Máxima. Und so hielt er heimlich nach ihr Ausschau …

…leider ohne Erfolg. Denn schon bald hieß es wieder Abschied nehmen – der Heimathafen Hamburg wartete.

Erholt und mit vielen neuen Eindrücken im Gepäck verabschiedete Bert sich von der AIDA-Crew … und setzte nun auch seine Deutschlandreise wieder fort! (Fortsetzung folgt)

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Career Day in Bad Honnef

Die 1998 gegründete IUBH in Bad Honnef ist eine staatlich anerkannte, private Hochschule, die an ihren Standorten in Bad Honnef, Berlin, Dublin und Killarney international ausgerichtete und akkreditierte Studiengänge im Bereich des Dienstleistungsmanagements ermöglicht. Das große Angebot an Studiengängen umfasst u.a. auch Weiterbildungsprogramme für Fach- und Führungskräfte aller Branchen, so auch im Hotelmanagement, Tourismusmanagement und Marketing-Management.

Bei den jährlich stattfindenden Career Days präsentieren sich jeweils rund 70 Unternehmen und bieten den Studierenden zwei Tage lang die Gelegenheit zu persönlichen Gesprächen rund um Praktika, Traineeprogramme, Jobeinstieg und Karriereplanung.

Auch wir nutzten diese Chance, um wertvolle Kontakte zu knüpfen: Ulf Lampke (Geschäftsführer Vertrieb) stellte sich den zahlreichen Fragen des gastronomischen Führungskräfte-Nachwuchses, führte sehr viele Gespräche und informierte die interessierten Studierenden über mögliche Perspektiven im Unternehmen BUHL.

Fazit: Eine super organisierte Veranstaltung mit großem Andrang, angenehmer Stimmung  und sehr guten Gesprächen mit potentiellen internen und externen Bewerbern!

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