30 Jahre BUHL in Hannover
Dieses Jahr ist unser Jahr der Jubiläen! Unsere BUHL-Niederlassung in Hannover wurde vor 30 Jahren, im Mai 1992 eröffnet und gehört ohne Zweifel zu unseren wichtigsten Niederlassungen der ersten Stunde.
BUHL erobert Niedersachsen
Nach Bremen war Hannover bereits die zweite Stadt im hohen Norden, in der eine BUHL-Niederlassung an den Start gehen sollte. Für die Aufbauphase des neuen Standorts galt es, möglichst kleine Büroräume zu finden. Davon gab es jedoch damals so gut wie gar keine, weshalb das Augenmerk von Charlotte und Hermann Buhl auf kleine Ladenlokale fiel, die aufgrund des Sterbens der „Tante-Emma-Läden“ in vielen Regionen in großer Zahl leer standen.
Das PC-Zeitalter hatte gerade erst begonnen…
Schließlich mieteten die beiden BUHL-Gründer und Gesellschafter am Rand des Stadtteils List, in der Bronsartstraße, ein geeignetes Ladenlokal, ganz in der Nähe des Hauptbahnhofs, der von dort aus fußläufig erreichbar war. Die Räumlichkeiten waren gut geschnitten und bezahlbar. Die damalige Büroausstattung würde so manchem jungen Menschen dagegen heute wohl befremdlich erscheinen, denn das PC-Zeitalter hatte ja gerade erst begonnen. Es gab aber bereits einen Computerarbeitsplatz. Auf dem zweiten Schreibtisch stand eine elektrische Schreibmaschine – denn die Einsatznachweise wurden damals noch auf der Schreibmaschine getippt.
Niedersächsische Hauptstadt Hannover
Viel hat sich in den vergangenen drei Jahrzehnten getan – wie unsere Niederlassung hat sich auch die Stadt Hannover kräftig weiterentwickelt. Die zentrale Lage im flächenmäßig zweitgrößten Bundesland Deutschlands und die Vielzahl der gastronomischen Angebote und jährlichen Großveranstaltungen, wie das größte Schützenfest der Welt oder das internationale Kleinkunstfestival Kleines Fest im Großen Garten, machen die Stadt an der Leine zu einem strategisch wichtigen Standort. Überregional bekannt sind der Erlebnis-Zoo Hannover, der Maschsee und natürlich die Herrenhäuser Gärten mit dem Schloss Herrenhausen. Bekannte Firmen, wie Bahlsen und die TUI AG sind in Hannover ansässig.
Einsatzbereiche unserer Küchen- und Servicekräfte
Das BUHL-Team in Hannover umfasst heute mit Regionalleiter Klaus Trautmann, Niederlassungsleiterin Claudia Zerban und Fachbereichsleiterin Petra Gerling sowie den externen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern rund 65 Personen.
Unsere Köche und Küchenhilfen werden überwiegend in der Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt, haben aber auch Einsätze in À-la-Carte-Restaurants.
Unsere flexiblen Servicekräfte hingegen finden abwechslungsreiche Tätigkeiten im Tagungsbereich, sowie auf Events oder im High-Class-Service.
Besondere Veranstaltungen und Events
In 30 Jahren hat unser Team in Hannover viele besondere Einsatzorte, Veranstaltungen und Events erlebt.
So hat das neue Jahrtausend für BUHL in der niedersächsischen Hauptstadt glanzvoll begonnen: Unser Personal war auf der ersten Weltausstellung in Deutschland, der EXPO 2000 im Einsatz. Das internationale Großereignis stand unter dem Motto „Mensch, Natur und Technik – Eine neue Welt entsteht“ und lockte von Juni bis zum Oktober 2000 stolze 18 Millionen Besucher auf das Messegelände und das benachbarte Freigelände am Kronsberg in Hannover. Bei der Eröffnungsgala übernahm BUHL den kompletten Service, rund 400 Servicemitarbeiter waren an diesem Abend im Einsatz, für viele folgte ein Dauereinsatz auf der EXPO.
Mit einem Lächeln blicken wir auf unzählige weitere großartige Einsätze zurück. Hier eine kleine Auswahl:
- Expo – Weltausstellung 2000 auf der Messe Hannover
- Wiedereröffnung des neuen Landtages
- Weinmesse HCC
- HMI – Hannover Industrie Messe
- IAA – Transportation Hannover
- Hannover Marathon
- Maschseefest Hannover
Unsere Kunden in Hannover
Zu unseren Kunden zählen namhafte niedersächsische Unternehmen und Einrichtungen aus Industrie und Privatwirtschaft. Hotels, Krankenhäuser und Seniorenheime stehen dabei ebenso auf unserer Kundenliste wie auch gastronomische Einrichtungen im Umland von Hannover.
Stellvertretend seien einige unserer Top-Kunden genannt:
- Catering: Messe, Hannover Concerts
- Öffentlicher Bereich: Gästehaus der Niedersächsischen Landesregierung, Staatskanzlei, Landtag
- Soziale Einrichtungen: Akademie des Sports Niedersachsen, Studentenwerk Hannover (Catering Leibniz Universität Hannover)
- Hotellerie & Gastronomie: Hotel Wienecke, Hotel Maritim Airport, Mercure by Accor Gruppe, Brauhaus Ernst August
- Industrie: Eurest, Continental, Concordia Versicherung, Hannover Rück Versicherungen, TUI, AOK, IHK, IKEA
- CARE Bereich: Medizinische Hochschule Hannover, Eilenriedestift, GDA Betriebe, Krankenhaus Siloah
Krisenfest und auf Erfolgskurs
Die 30-jährige Erfolgsgeschichte unserer Niederlassung Hannover erfüllt uns mit Stolz. Umso mehr, als dass unser Team dort über die Jahre hinweg auch so manche Krise meistern musste: Existenzbedrohliche Umsatzeinbrüche nach dem 11. September 2001 und die bis dato unvorstellbare Wucht, mit der die Corona-Krise unsere Branche und unser Unternehmen traf, waren wohl die herausforderndsten Zeiten, die es für unsere Mitarbeiter zu bewältigen galt. Gerade jedoch haben wir allen Grund mit Freude und Zuversicht in die Zukunft zu blicken.
Danke an das Team in Hannover
Wir grüßen unser Team und bedanken uns bei Ihnen für Ihre hervorragende Arbeit und Ihren Einsatz am Top-Standort Hannover. Herzlichen Glückwunsch zum 30. Geburtstag!
Danke Team Hannover!