Kinder lernen kochen

Mit ganz besonderen Kollegen hatte kürzlich einer unserer BUHL-Köche zu tun. Sein Einsatz führte ihn ins Freizeit- und Erholungszentrum (FEZ) Berlin. Das FEZ ist das größte seiner Art in Europa. Es bietet Kindern, Jugendlichen und Familien Bildung, Erlebnis und Kultur.

So gibt es dort zum Beispiel ein Kindertheater, ein Museum, verschiedene Sportstätten und große Themenspielplätze. Auch pädagogische Angebote wie Schulprojekte, Vereinsaktivitäten und Ferienprogramme gehören zum Angebot des FEZ.

Im Rahmen einer solchen pädagogischen Veranstaltung waren zehn Kinder ins FEZ gekommen, um gemeinsam zu kochen. Der Dozent: Felix Chittka, ein langjähriger BUHL-Koch. Drei Tage lang waren die Kinder mit viel Spaß und Eifer bei der Sache: Es wurde geschnippelt, gekocht und gegessen. Und es hat allen super geschmeckt!

Die Gemüselollies, Ananaspommes und Reibekuchen kamen super an! „Mit den Kindern zu kochen war toll! Wir hatten wahnsinnig viel Spaß zusammen. Die Kinder haben gelernt, dass es nicht immer Pommes sein müssen und auch Gemüse sehr lecker sein kann“, freut sich Felix Chittka.

Unsere Berliner Niederlassung hat es sich nicht nehmen lassen, die Aktion auch finanziell zu unterstützen. Ein tolles Projekt!

Ein Porsche-Zentrum für Mannheim

Tatkräftig unterstützte unser Team in Mannheim die Eröffnungsfeier eines neuen Porsche-Zentrums.

Fragt man nach Traumautos, taucht eine Marke fast immer unter den beliebtesten auf: der Porsche. Das Unternehmen ist aus einem Konstruktionsbüro in Stuttgart hervorgegangen. Ferdinand Porsche hatte es 1931 gegründet, bevor daraus 1945 eine Automobilfabrik entstand.

Der Hauptsitz des Automobilherstellers ist Stuttgart-Zuffenhausen. Hier startete die Produktion des ersten Serienmodells. Bis heute werden dort alle Motoren sowie die Sportwagen gebaut.

Wer sich seinen Auto-Traum verwirklichen möchte, wendet sich an ein Porsche-Zentrum. Eines der größten in Deutschland steht jetzt auch in Mannheim. 1800 Gäste feierten dort kürzlich die Eröffnung dieses über 6000 Quadratmeter großen Flagship-Stores.

Für das leibliche Wohl war einer unserer Kunden verantwortlich. Er setzte auf BUHL-Unterstützung und buchte ein Küchenteam unserer Niederlassung Mannheim. Diese waren unter anderem an den Live-Cooking-Stationen eingesetzt und trugen durch ihren engagierten Einsatz mit zum Gelingen der Veranstaltung bei.

Die GIZ feiert Richtfest

Unser Regionalleiter für Bonn, Trier und Koblenz, Herr Daniel Habibi-Naini, und sein Einsatzteam.

Als weltweit tätiges Bundesunternehmen unterstützt die Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) die Bundesregierung. So bietet die Organisation beispielsweise Strategien, um die Lebensmittelversorgung in Dritte-Welt-Ländern zu sichern. Außerdem ist sie in der weltweiten Bildungsarbeit aktiv. Mehr als 16 000 Mitarbeiter arbeiten für die GIZ. In Deutschland ist das Unternehmen nahezu in allen Bundesländern präsent; der Hauptsitz befindet sich in Eschborn und Bonn.

Dort wird derzeit eine neue Zentrale gebaut. Rund 500 Mitarbeiter sollen in 400 Einzel- und 50 Doppelbüros Platz finden. Vor kurzem wurde das neue Gebäude feierlich eingeweiht, in Anwesenheit von Bonns Oberbürgermeister Jürgen Nimptsch, der vor den rund 150 Gästen eine feierliche Laudatio hielt.

Sechs BUHL-Servicekräfte versorgten die Besucher dabei mit Fingerfood und erfrischenden Getränken. Auch unser Regionalleiter für Bonn, Koblenz und Trier, Herr Daniel Habibi-Naini, war vor Ort und checkte unsere Mitarbeiter ein. Ein rundum erfolgreicher Einsatz!

Einsatz auf der Baustelle

Einen ungewöhnlichen Arbeitsplatz hatten kürzlich acht Stuttgarter BUHL-Mitarbeiter. Denn ihr Einsatzort lag mitten auf der Baustelle des Bahnprojekts Stuttgart 21. Um dorthin zu gelangen, mussten sie sich einen Weg durch Demonstranten bahnen.

Die Deutsche Bahn hatte zu einer Feier geladen, um den Startschuss zum Bau eines weiteren Tunnels im Rahmen des Bahnhofsumbaus zu geben. Insgesamt waren etwa 500 Gäste anwesend, darunter Journalisten, Entscheidungsträger der Deutschen Bahn AG sowie Verantwortliche der Stadt Stuttgart.

Um das leibliche Wohl der Gäste kümmerte sich ein Caterer, unterstützt von unseren Servicekräften. Diese wurden im Vorfeld akkreditiert, da die Polizei den Veranstaltungsort großräumig absicherte. Denn man rechnete mit über 1000 Demonstranten. Doch davon ließen sich unsere Kräfte nicht beeindrucken und absolvierten auch diesen Einsatz mit gewohnter Souveränität.

Chefs Culinar: Messe in Ulm

Chefs Culinar (früher Ringel) ist ein bundesweit führender Zustellgroßhändler für die Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Hotellerie. Jedes Jahr veranstaltet das Unternehmen verschiedene Messen in der Nähe seiner acht Standorte. So auch in Ulm.

Die Gäste erwartete dabei ein vielfältiges Unterhaltungs- und Informationsangebot. So konnten sie sich zahlreiche Produktneuheiten anschauen, Kochvorführungen bestaunen, im Sonderpostenmarkt einkaufen oder verschiedene Seminare zu aktuellen Themen besuchen.

Mittendrin: 80 BUHL-Kräfte. An verschiedenen Messeständen sowie im Hauptrestaurant trugen sie tatkräftig zum Gelingen der Veranstaltung bei. Im Restaurant kümmerten sie sich um verschiedene Buffetstationen, ein Mitarbeiter war mit einer so genannten „mobilen Kaffeemaschine“ auf dem Messegelände unterwegs. Auch Niederlassungsleiter Michael Wilhelm, Fachbereichsleiterin Patrizia Krämer und Kathrina Göttel, eine externe Mitarbeiterin, die im Ulmer Büro unterstützend tätig ist, waren an beiden Tagen vor Ort. „Wir hatten wieder zwei sehr erfolgreiche Tage auf der Messe. Unser Kunde war wieder sehr zufrieden mit uns“, freut sich Patrizia Krämer über einen gelungen Einsatz.

Service international

Historische Gebäude erzählen meist eine spannende Geschichte aus der Vergangenheit und werden deshalb gerne als Location für besondere Events genutzt. Das dachten sich auch die Verantwortlichen eines Anbieters für Webanwendungen, als sie ein ehemaliges Kloster für ihre Feier auswählten. Die frühere Benediktinerabtei diente in der Vergangenheit als Gefängnis. Heute finden dort zahlreiche Veranstaltungen statt.

Unser Kunde, ein Restaurant aus Nittel, Rheinland-Pfalz, war dort für das Catering einer Firmenveranstaltung gebucht. Zwölf Servicekräfte und ein Koch unserer Niederlassung Trier begleiteten ihn.

Das Besondere dabei: Die Gäste kamen aus der ganzen Welt, von Frankreich, Ägypten über China und die USA. Viele hatten keinerlei Deutschkenntnisse. Doch kein Problem für unsere sprachbegabten Mitarbeiter! Sie verständigten sich auf Französisch und Englisch. Bei Sektempfang und Live-Cooking konnten die Besucher so eine rundum gelungene Veranstaltung genießen.

Unter der Leitung von Fachbereichsleiterin Roswitha Martin, Trier, meisterten unsere BUHL-Kräfte auch diesen Einsatz mit Bravour!

Einladung an die Presse

Neue Produkte, Trends und Innovationen … Für Fachjournalisten ist es oft nicht so einfach, immer auf dem neuesten Stand zu sein. Daher werden Presseeinladungen großer Unternehmen immer gerne wahrgenommen, um neue Produkte vor Ort anzuschauen, diese oft auch zu testen, und natürlich, um den Lesern aus erster Hand von den gewonnenen Eindrücken und Erfahrungen berichten zu können.

Vor allem bei Autos ist das öffentliche Interesse immer groß. Gilt es doch als „der Deutschen liebstes Kind“. So auch kürzlich in Stuttgart. Dort hatte ein großer deutscher Automobilkonzern Vertreter der internationalen Presse geladen, um ein neues Modell vorzustellen.  Insgesamt 800 Medienvertreter nahmen die neuen Fahrzeuge an zwei Veranstaltungstagen genau unter die Lupe.

Mit dabei: Unsere Kollegen aus der Landeshauptstadt Baden-Württembergs. Unter der Leitung von Fachbereichsleiterin Sandra Freimüller sorgten 30 Servicekräfte für einen reibungslosen Ablauf, so dass Veranstalter und Gäste das Event genießen konnten und genügend Zeit für Fachgespräche fanden. Wir gratulieren den Stuttgartern zu diesem tollen Einsatz und wünschen weiterhin viel Erfolg!

Personalfeier mit 6000 Gästen

Eine Personalfeier mit 6000 Gästen? Kein Problem für unsere Kollegen in Stuttgart. Die Landesbank Baden-Württemberg (LBBW) hatte ihre Mitarbeiter in die Hanns-Martin-Schleyer-Halle geladen.

Dort waren unserem Kunden 40 Servicekräfte aus Stuttgart sowie eine Einsatzleiterin aus Reutlingen behilflich. Auch Regionalleiter Paul Müller und Fachbereichsleiterin Sandra Freimüller waren vor Ort und kümmerten sich mit um den Check-in und die erste Gästewelle.

„Gäste und Mitarbeiter hatten viel Spaß bei guter Musik. Unser Kunde war sehr erleichtert, dass wir so stark mit Personal unterstützen konnten“, freut sich Regionalleiter Paul Müller über den gelungenen Ablauf der Veranstaltung.

Die LBBW ist die größte deutsche Landesbank und hat Hauptsitze in Stuttgart, Karlsruhe, Mannheim und Mainz. In 200 Filialen kümmern sich die Berater vor Ort um ihre Kunden. Niederlassungen in New York, London, Seoul und Singapur sowie zahlreiche Repräsentanzen weltweit begleiten die Kunden der LBBW auch im Ausland.

Hubert Burda Media lädt zum Führungskräftetreffen

Hubert Burda Media ist einer der größten Verlags- und Medienkonzerne Deutschlands. Weltweit verlegt das Unternehmen 327 Zeitschriften, 87 davon in Deutschland. Darunter sind bekannte Publikumstitel wie „Instyle“, „Elle“, „Playboy“ oder „Mein schöner Garten“.

Dabei ist nicht Hamburg, Berlin oder München der Hauptsitz des internationalen Medienkonzerns. Hier finden sich zwar auch Niederlassungen, aber das Herz des Verlags schlägt im Schwarzwald, im beschaulichen Städtchen Offenburg.

Hier fand kürzlich auch das Führungskräftetreffen von Hubert Burda Media statt. Dabei konnten die Teilnehmer vom so genannten „Burda Tower“  aus dem 15. Stockwerk einen wunderschönen Blick über den Oberrheingraben und die Ortenau genießen.

Vier BUHL-Servicekräfte kümmerten sich um das Flying Buffet und den Getränkeservice. Drei von ihnen kamen aus unserer Niederlassung Freiburg und eine aus Bremen. Die Kollegin arbeitet normalerweise für unsere Niederlassung im hohen Norden. Sie war aber gerade auf „Heimaturlaub“ und wollte einige Stunden für die Freiburger Kollegen arbeiten. Jan Keller, Teamassistent, sorgte als Einsatzleiter mit für den reibungslosen Ablauf der Tagung. Eine rundum gelungene Veranstaltung!