Kleine Niederlassung ganz gross

Ulm: Sie ist eine unserer kleinsten Niederlassungen, trotzdem werden auch hier große Events betreut. Diesmal war es die Jubiläumsfeier der Ulmer Volksbank.

In der Donauhalle wurde mit etwa 500 Gästen gefeiert. Darunter auch viel Prominenz: So waren neben dem Finanz- und Wirtschaftsminister des Landes Baden-Württemberg, Nils Schmid, auch IHK-Präsident Dr. Peter Kulitz und Oberbürgermeister Ivo Gönner in die Donauhalle  gekommen. Auch viele Führungskräfte ansässiger Wirtschaftsunternehmen ließen es sich nicht nehmen, der Volksbank Ulm zum 150-jährigen Bestehen zu gratulieren.

Fast 60 Mitarbeiter unserer umtriebigen Niederlassung Ulm waren vor Ort und unterstützten unter der Leitung von Niederlassungsleiter Michael Wilhelm und Patrizia Krämer, Fachbereichsleiterin Service, die Betreuung der Gäste. Diese wurden mit einem 3-Gänge-Gourmet-Menü, gekocht von Klaus Buderath, Küchenchef des Hotel Lago in Ulm, verwöhnt.

Wir gratulieren den Kollegen aus Ulm zu einer perfekten Veranstaltung und wünschen weiterhin viel Erfolg und tolle Einsätze!

Rasanter Service bei der Audi Race Night Münster

DTM: Diese drei Buchstaben, die Abkürzung für Deutsche Tourenwagen Masters, stehen für schnelle Autos und spannende Rennen. In verschiedenen Städten, vom deutschen Hockenheim bis ins russische Moskau, finden von Frühjahr bis Herbst viele internationale Rennen statt.

Dabei gibt es drei Jahreswertungen. Der Fahrer mit der höchsten Punktwertung darf sich „DTM Champion“ nennen. Das Team, dessen zwei Fahrer die meisten Punkte haben, darf den Titel „DTM-Team-Meister“ führen. Als „DTM-Marken-Meister“ zählen jeweils die sechs besten Fahrer einer Marke, die sich unter den besten zehn eines Rennens platziert haben.

Das DTM-Gefühl hautnah erlebten kürzlich auch die Besucher der Audi Race Night im Audi-Zentrum Münster. Drei Fahrer der Deutschen-Tourenwagen-Masters waren dort zu Gast und erzählten von ihren Erfahrungen. Als besonderes Highlight hatten sie auch ihre Autos mitgebracht, mit denen sie sonst über die Rennstrecken rasen.

200 geladene Gäste konnten so einen Einblick in die Welt der DTM bekommen und die Stars des Rennens persönlich kennen lernen. Für den reibungslosen Ablauf der Veranstaltung sorgten auch mehrere BUHL-Mitarbeiter. Der Kunde hatte zwei Küchen- und 9 Servicekräfte aus unserer Niederlassung Münster engagiert, die die Gäste mit einem Flying Buffet versorgten. Dieses fiel international aus: Gereicht wurden bayerische und japanische Spezialitäten.

Das Ruhrgebiet feiert bayerisch

Bayern mitten im Ruhrgebiet. Genauer gesagt auf einem Messeparkplatz in Essen-Rüttenscheid. Hier fand vom 2. bis 13. Oktober das erste „Rü Oktoberfest“ statt. Wie auf der echten Wiesn in München konnten die Gäste bayerische Schmankerln, Bier, Wein und Champagner genießen.

Für die perfekte Festzeltstimmung sorgten unter anderem Mallorca-Star Mickey Krause und die „Rüttenscheider Schürzenjäger“

Mittendrin im wilden Festtreiben: BUHL-Servicekräfte, eingesetzt in den VIP-Logen und als Cashkellner. In unserer unternehmenseigenen BUHL-Tracht verbreiteten sie echte Oktoberfeststimmung. An Wochentagen waren jeweils ca. 15 Mitarbeiter, freitags und samstags zwischen 25 und 40 Kräfte im Einsatz. In insgesamt 220 Schichten wurde ganze Arbeit geleistet – unter Einsatzleitung von Regionalleiterin Ronja Uhrmacher, Niederlassungsleiterin in Essen, Jessica Barlik-Luce und Personaldisponent Patrick Jürgens aus Dortmund.

Fast zum gleichen Zeitpunkt fand im etwa 150 Kilometer entfernten Warburg die so genannte Oktoberwoche statt, das nach eigenen Angaben größte und beliebteste Volksfest zwischen Kassel und Paderborn. Natürlich ebenfalls mit tatkräftiger BUHL-Unterstützung: Unter der Leitung von Niederlassungsleiter Joachim Bartmann aus Kassel und Disponentin Jana Schnepper aus Bielefeld wurden dort täglich zwanzig unserer Mitarbeiter als Cashkellner eingesetzt. Mit großem Erfolg: Der Kunde war so zufrieden, dass er die Buchung fürs nächste Jahr gleich klar gemacht hat.

Service auf High-Heels: 100 Jahre Deichmann

Heute kennt man die Schuh-Läden mit dem grünen Logo überall. Begonnen hat aber alles in Essen:  Im Jahr 1913 eröffnete Heinrich Deichmann mit seiner Frau Julie einen Schuhmacherladen. 100 Jahre später ist aus dem kleinen Laden im Stadtteil Borbeck ein marktführendes Unternehmen geworden. Mittlerweile besitzt der Schuh-Riese Deichmann über 3000 Filialen und ist in 22 Ländern der Welt vertreten.

Diese 100-jährige Erfolgsgeschichte wurde kürzlich mit einem Galadinner in der Essener Philharmonie gefeiert. Mit von der Partie: André Brill, BUHL-Disponent aus Essen, und sein Team. Darunter 56 Servicekräfte, 3 Logistiker, 10 Köche und 4 Küchenhilfen.

Ein außergewöhnlicher Einsatz, denn auch der Service wurde als kleine Zeitreise inszeniert:  Acht unserer Servicekräfte kamen vor dem Einsatz „in die Maske“. Drei Stunden lang wurden sie geschminkt und gestylt, um in Kleidern aus den 20er, 50er und 70er Jahren die Deichmann-Unternehmensgeschichte nachzustellen. Dabei trugen sie natürlich auch stilechte Schuhe mit hohen Absätzen. Service auf High-Heels – eine besondere Herausforderung, die unsere acht aber mit Bravour meisterten.

Wir gratulieren unserer Niederlassung aus Essen zu diesem tollen Einsatz und wünschen weiterhin viel Erfolg!

Das Café Heimat ist eröffnet!

Film und Kaffee – diese beiden Dinge scheinen auf den ersten Blick wenig gemeinsam zu haben. Anders ist das im kleinen Örtchen Morbach im Hunsrück. Dort wurde vergangene Woche das „Café Heimat“ eröffnet. Was das mit Film zu tun hat? Die Kette Mondo del Caffè hat ihre neue Filiale im Elternhaus des Filmemachers Edgar Reitz eröffnet. Auch im Gastraum dreht sich alles um das Thema Film. Requisiten, Drehbücher und andere Dokumente aus Reitz‘ Filmreihe „Heimat“ sind dort ausgestellt.

Zur Eröffnung holten sich die Verantwortlichen BUHL-Unterstützung: Roswitha Martin, Fachbereichsleiterin Service unserer Niederlassung in Trier, war mit drei Servicekräften vor Ort. 400 Gäste waren zur Eröffnung gekommen, darunter der Regisseur selbst und sein Hauptdarsteller Jan-Dieter Schneider. Auch das Medieninteresse war riesig: So waren unter anderem sechs Kamerateams von verschiedenen Fernsehsendern und mehrere Vertreter von Radiosendern und Zeitungen dabei.

Im Café Heimat sollen in Zukunft wechselnde Ausstellungen rund um das Thema Heimat stattfinden. Auch Filmvorführungen sind geplant. Die helle und moderne Einrichtung lädt zum Verweilen und Entspannen ein. Bei einer Tasse eigens entwickeltem Kaffee können die Gäste in den zahlreichen Büchern und Bildbänden schmökern und entspannen.

Eine Reise durch den menschlichen Körper

Echte menschliche Körper, an denen Sehnen, Muskeln und Knochen zu sehen sind: Im Jahr 1997 zeigte der Anatom Gunther von Hagens seine Körperwelten-Schau zum ersten Mal in Deutschland. Mit einer bestimmten Plastinationstechnik machen von Hagens und sein Team tote Körper von Menschen und Tieren haltbar.

In jeder Ausstellung sind über 200 echte menschliche Präparate zu sehen, darunter Ganzkörperplastinate und einzelne Organe. Die Anatomie-Schau möchte den Besuchern den Körper und seine Funktionen näher bringen. Über 37 Millionen Besucher weltweit haben die verschiedenen Körperwelten-Ausstellungen schon bestaunt. Aktuell ist „Der Zyklus des Lebens“  in Bochum zu sehen. Hier haben sich die Organisatoren BUHL-Unterstützung geholt.

Um die Mitarbeiter auf ihre Aufgaben vorzubereiten, fanden vor Beginn der Ausstellung ein ausführliches Briefing und eine knapp zweistündige Kassenschulung für das 50-köpfige Team statt. Mindestens zehn Mitarbeiter unserer Bochumer Niederlassung sind in verschiedenen Funktionen täglich im Einsatz. Sie  sind im Merchandise-Shop oder an den Ticket-Kassen beschäftigt, regeln den Ein-und Auslass oder stehen den Besuchern für Fragen zur Verfügung.

Die „Körperwelten & der Zyklus des Lebens“  ist noch bis Januar in Bochum zu sehen. Die nächste Station ist Dresden. Hier ist ab Ende Januar „Körperwelten – Eine Herzenssache“ zu Gast.

Die Uniklink Köln feiert ein rauschendes Fest

700 Gäste feiern ein rauschendes Fest. Da braucht man Personal, auf das man sich verlassen kann. Das dachten sich Ende September auch die Verantwortlichen der Uniklinik Köln und verpflichteten für ihr Sommerfest unsere bewährten BUHL-Mitarbeiter.

So waren eine große Anzahl an Servicekräften, Buffetbetreuer, Griller, Köche und Küchenhilfen der Niederlassung Köln engagiert worden, um den Gästen einen perfekten Abend zu bereiten.

Im Inneren der Uniklinik konnten sich die Besucher  an verschiedenen Ständen mit Köstlichkeiten wie Kartoffeln mit Kräuterrahm, Eis oder Wein und Sekt bedienen. Auch der Außenbereich der Klinik lud zu kulinarischen Genüssen ein. Hier wurde den ganzen Abend frisch gegrillt. Das warme Wetter machte es möglich, dass sich die meisten Besucher fast den ganzen Abend im Freien aufhielten.

Aber auch in der Klinik ging es hoch her: Einer der Hörsäle bekam an diesem Abend eine ganz neue Funktion: Zur Disco umfunktioniert, wurde hier bis in die frühen Morgenstunden ausgiebig getanzt und gefeiert.

Fachbereichsleiterin Carmen Unger und Personaldisponent Christopher Deutschmann aus unserer Niederlassung Köln-City waren als Einsatzleiter vor Ort und sorgten für einen reibungslosen Ablauf.

Jetzt sind die Azubis dran: Forum Via Münster

„Wir veranstalten die Zukunft“ Unter diesem Motto organisieren die Auszubildenden des Messe- und Kongresszentrums Halle Münsterland jedes Jahr einen Kongress mit begleitender Fachausstellung: das Forum Via Münster.

Zielgruppe dieser Veranstaltung ist der Branchennachwuchs, also Auszubildende und Studenten im Veranstaltungs-, Hotel- und Tourismusbereich. Die jungen Leute können so Kontakte knüpfen, Erfahrungen austauschen und sich über Fortbildungsmöglichkeiten informieren.

Der Name „Via“, das lateinische Wort für Weg, symbolisiert den Weg der Auszubildenden durch die facettenreiche Welt der Eventbranche. Gleichzeitig steht „Via“ auch für „Veranstaltungsbranche in der Ausbildung“.

Um diese tolle Nachwuchsaktion zu unterstützen, stellte BUHL den Veranstaltern kostenfrei zwei Hostessen zur Verfügung. Die beiden jungen Damen versorgten die Teilnehmer und Gäste der Münsterlandhalle in den Pausen mit Kaffee.

Wir bedanken uns bei den Azubis des Messe- und Kongresszentrums Münsterland für die tolle Zusammenarbeit und wünschen ihnen und den Kongressteilnehmern viel Erfolg für ihre berufliche Zukunft!

125 Jahre goldenes Handwerk

1888 befand sich der Eiffelturm im Bau, in London wurde die Financial Times zum ersten Mal verkauft und Bertha Benz legte mit ihrer ersten Automobil-Fahrt den Grundstein für den großen Erfolg ihres Mannes.

Seit diesem Jahr gibt es auch die Kreishandwerkerschaft Koblenz. Und dieses 125-jährige Jubiläum sollte gefeiert werden: Am 21. September fand ein Festakt im Haus der Handwerkskammer Koblenz statt.

Die Eröffnungsrede hielt Präsident Werner Wittlich, bevor sich die Gäste in verschiedenen Diskussionsrunden zu aktuellen Themen austauschen konnten. Natürlich war auch für das leibliche Wohl gesorgt. Zwischen den Reden, Talkrunden und dem Auftritt des Kabarettisten Lars Reichow wurde ein exklusives Drei-Gang-Menü serviert.

Natürlich mit der tatkräftigen Unterstützung durch BUHL: Unter der Leitung von Disponent Karsten Gerstenberg, Koblenz, waren zehn Servicekräfte vor Ort und halfen beim Servieren der Speisen und Getränke.

Die Kreishandwerkerschaften sind für ihre Mitglieder Partner in vielen Fragen. So beraten sie zum Beispiel zu Aus- und Fortbildung, sind für Öffentlichkeitsarbeit zuständig  und arbeiten mit Behörden und anderen öffentlichen Einrichtungen zusammen.