Corona-Koller 2
Corona-Koller 2
Es geht wieder aufwärts! So langsam greifen die Lockerungen, und auch die Gastronomie und Hotellerie sieht endlich ein Licht am Ende des Corona-Tunnels.
Und doch gibt es immer noch viele Mitarbeiter unserer Branche, die auf Kurzarbeit gesetzt sind und in den nächsten Wochen wohl noch nicht zum Einsatz kommen werden. Zu viele Beschränkungen, zu viele Fragezeichen wirft Corona immer noch auf.
Doch was tun, wenn der Flur schon renoviert und der Keller ausgemistet ist, wenn die Gesellschaftsspiele nicht mal mehr die Kinder aus dem Kinderzimmer locken und wenn man auch keine Lust mehr auf Lesen und Kochen hat?
Wir haben da ein paar Ideen …
Virtuelle Reise in Museen
Begeben Sie sich doch auf eine kulturelle Entdeckungsreise und besuchen Sie mal wieder eine Ausstellung! Viele Museen geben per Internet faszinierende Einblicke – eine spannende Idee und nicht nur für die Kids interessant. Diese Erfahrung hat auch unser Mitarbeiter Uwe T. aus Berlin gemacht, der uns schreibt: „Ich interessiere mich sehr für Kunst und Kultur und nutze die Zeit gerne für Online-Besichtigungen in Museen und Galerien auf der ganzen Welt.“
Ob das Musée d’Orsay in Paris, die National Gallery in London, das Museum für Naturkunde in Berlin oder das Meeresmuseum in Stralsund. Mit ein paar Klicks beginnt die virtuelle Tour und sorgt für spannende digitale Einblicke. So erfahren Sie – ganz ohne mulmiges Gefühl und obendrein auch noch kostenlos – mehr über den Menschen und das Leben auf der Erde, staunen Sie über die faszinierenden Wunder der Technik oder lassen Sie sich von Kunst und Architektur inspirieren.
(Für Interessierte: Google Arts & Culture listet mehr 500 Online-Auftritte von Museen und Ausstellungen auf der ganzen Welt auf, so dass hier garantiert für jede Art „Couchführung“ etwas Passendes dabei ist.)
Endlich Spanisch lernen?
Viele nutzen die Corona-Zeit auch, um lang gehegte Pläne in die Tat umzusetzen: eine Fremdsprache erlernen zum Beispiel. Wie unsere Mitarbeiterin Daniela F.: „Seit Jahren verbringe ich meinen Urlaub immer wieder gerne in einem Ferienhaus in Dänemark. Schon oft habe ich mir vorgenommen, endlich auch die Sprache zu erlernen, damit ich leichter mit den sehr freundlichen Dänen ins Gespräch kommen kann. Jetzt habe ich endlich die Zeit dazu gefunden und mich für einen Online-Sprachkurs angemeldet. Es macht riesig Spaß!“
Auch unsere Mitarbeiterin Filomena N. aus Bonn, die ursprünglich aus Italien kommt, nutzt die Zeit zum Sprachenlernen: „Ich habe noch ein wenig Schwierigkeiten mit der deutschen Sprache. Deshalb habe ich mir einen Tagesplan erstellt und versuche, mein Deutsch zu verbessern, indem ich eine oder zwei Stunden am Tag lerne.“
Möglichkeiten gibt es viele: Über einen Online-Sprachkurs, oder noch einfacher über eine App. Von Arabisch über Spanisch und Russisch bis Vietnamesisch: Fast alle Sprachen kann man sich auf diese Weise inzwischen spielerisch selber beibringen – und hat damit nicht nur im nächsten Urlaub, sondern auch beruflich einen Trumpf mehr in der Hand.
Fit bleiben – und die Heimat neu entdecken
Keine Zeit für Sport? Diese Ausrede gibt es jetzt nicht mehr. Trainieren kann man im Übrigen auch zu Hause ganz ohne Geräte. Es gib viele gute Übungen fürs Training im Home Gym, um fit zu bleiben. Doch noch besser ist natürlich die Bewegung an der frischen Luft! Wann sind Sie zum letzten Mal zum Vergnügen Fahrrad gefahren?
Radfahren hält fit, gleichzeitig wird durch Sonne und frische Luft das Immunsystem gestärkt und – im Gegensatz zu Bus und Bahn hat man mit dem Rad quasi automatisch den notwendigen Sicherheitsabstand zu anderen Leuten.
Das schätzt auch unser Mitarbeiter Florian P. aus Trier: „Ich habe das Radfahren für mich entdeckt und suche nach interessanten Orten in meiner Umgebung, um dieses Hobby mit meinem zweiten, dem Fotografieren, zu verbinden.“ Wir finden, eine tolle Idee, und die Fotos, die dabei entstehen, sind fast schon Kunstwerke! (siehe ganz oben und unten)
Also: Radeln Sie los und gehen Sie auf Entdeckungstour – so hat der Corona-Blues keine Chance!
Denn … wie unsere Mitarbeiterin Lena M. aus Leverkusen schreibt: „Bleibt gesund und haltet durch, es kommen auch wieder andere Zeiten, wo wir uns nach ein wenig mehr Freizeit sehnen, auch wenn wir das alle jetzt noch nicht glauben können. ?“
Gemeinsam gegen den Corona-Koller
Gemeinsam gegen den Corona-Koller!
Seit Wochen hat „Corona“ unser Leben fest im Griff. Gerade unsere Branche, das Gastgewerbe, ist vom Lockdown nach wie vor besonders hart betroffen – viele Menschen sind verunsichert, weil niemand genau sagen kann, wie es weitergeht. Dazu kommt eine Menge an Freizeit, die so nicht geplant war und zum Schutz von uns allen auch noch vorwiegend zu Hause verbracht werden soll …
Kein Wunder, wenn der Corona-Koller zuschlägt!
An dieser Stelle wollen wir deshalb allen Menschen Mut machen. Denn die aktuelle Situation mit ihren zahlreichen Einschränkungen bietet zugleich auch viele Chancen und Möglichkeiten, die wir im normalen Alltags-Stress so oft nicht haben. Denn endlich hat man Zeit: für Hobbys, für die Familie, für alles, wozu man sonst nicht kommt.
Endlich Zeit für gute Bücher
Wie zum Beispiel unsere Mitarbeiterin Jennifer Sielhorst aus Bochum, die es sich derzeit gerne gut gehen lässt: „Ich nutze diese Tage, um zu lesen, wieder einmal zu malen und bei schönem Wetter mit meinem Partner auf dem Balkon zu sitzen und zwischendurch auch mal zu grillen.“
Auch Heiner Anwander, Teamleiter Kommunikation in der Augsburger Firmenzentrale, hat das Lesen wieder für sich entdeckt: „Ich lese wieder deutlich mehr. Und ich koche auch mehr. Meinen Frühjahrsputz habe ich im März schon vorgezogen.“
Kreatives Kochen
Apropos Kochen: Viele Menschen genießen es auch, die ganz alltäglichen Dinge neu zu entdecken. Denn auch Kochen kann Spaß machen. Und während man im Alltag voller Hektik meist die gleichen fünf bis höchstens zehn Gerichte zubereitet und abends dann schnell ein belegtes Brot isst, kann man jetzt richtig kreativ werden: Kochbücher durchforsten und einfach neue Dinge ausprobieren.
Wie unser Mitarbeiter Armin Longo, ebenfalls aus Bochum, der uns begeistert schreibt: „Ich verbringe die Zeit damit, alte Rezepte, die noch von meiner Oma stammen, nachzukochen. Es ist wirklich erstaunlich, mit wie wenig Mitteln man eine nette und leckere Mahlzeit zaubern kann.“
Keine Langeweile mit Kindern!
Eine besondere Herausforderung sind die Kontaktbeschränkungen für alle Eltern mit (kleinen) Kindern. Da kommt so schnell keine Langeweile auf:
Unsere Mitarbeiterin Lena Monreal aus Leverkusen genießt die Tage mit ihrer kleinen Tochter: „Mit kleinem Kind zuhause wird einem nie langweilig ?. Man muss sich immer etwas Neues einfallen lassen, damit die lieben Kleinen auf keine blöden Ideen kommen. Also verbringen wir viele Stunden an der frischen Luft, machen lange Spaziergänge mit unseren Vierbeinern. Auf dem Bild (siehe ganz oben) sieht man meine Tochter Lynn (1,5 Jahre) mit unserer Hündin Arya.
Also: Weg mit dem Corona-Blues! Schnappen Sie sich ein spannendes Buch und machen Sie es sich mit einer Tasse Tee oder Kaffee auf dem Sofa gemütlich. Oder kochen Sie zusammen mit der ganzen Familie etwas Leckeres – gemeinsam schmeckt es am schön gedeckten Tisch sowieso am besten. Oder bringen Sie Ihren Kreislauf durch Bewegung an der frischen Luft in Schwung: Ein langer Spaziergang genügt, um den Kopf frei zu bekommen und neue Ideen und Perspektiven entwickeln zu können.
Noch mehr Ideen gefragt? Fortsetzung folgt …
Gelungenes Dankeschön für Leipzig
Gelungenes Dankeschön für Leipzig
Ohne unsere Mitarbeiter geht es nicht! Und da wir das wissen, hat sich unsere Niederlassung Leipzig diesmal etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Um sich für die geleistete Arbeit des vergangenen Jahres sowie ganz viel Fleiß und Engagement zu bedanken, wurde ein Event für alle externen Mitarbeiter organisiert.
Man traf sich am „Leipziger Eistraum“ auf dem Augustusplatz, wo eine bunte Winterwelt unser Team erwartete: Hütten und Pagoden, eine runde Eisbahn, überdachte Stehtische, Feuerschalen zum Aufwärmen, das Après-Ice-Partyhaus, eine Eisstockbahn, ein Riesenrad sowie eine Winterrutsche luden hier zum Bummeln, Genießen und sportlichen Treiben ein.
Zahlreiche externe und natürlich auch die internen (Ehrensache!) nahmen die Einladung begeistert an – und erlebten einen wunderschönen Abend: ein gemeinsames Abendessen, lustige Gespräche, Schlittschuh-Laufen … den ganzen Abend lang wurde gefeiert, gelacht und witzige Anekdoten erzählt. Es war eine kurzweilige, tolle Feier in einem gemütlichen und schönen Rahmen.
Ein guter Anlass, um auch einer besonders treuen Mitarbeiterin zu danken: Vor ziemlich genau 5 Jahren, im Januar 2015, begann Frau Andrea Knoblauch ihre Tätigkeit bei BUHL und verstärkt seitdem unser „Flughafen-Team“ in der Lufthansa Business-Lounge am Flughafen Leipzig/Halle. Eine lange Zeit, in der sie gemeinsam mit uns viel erlebt hat. Wir gratulieren zum Jubiläum und hoffen, dass Frau Knoblauch noch lange bei uns bleibt!
Fazit: Der Abend ging viel zu schnell vorbei, und am Ende waren sich alle einig: So ein Fest ist eine willkommene Abwechslung im Alltag und wird allen noch lange in Erinnerung bleiben.
Auch auf diesem Wege noch einmal ein herzliches Dankeschön an alle – natürlich auch an diejenigen, die arbeiten mussten und deshalb leider nicht mitfeiern konnten!
Dank für 20 Jahre BUHL – Michaela Dorner
Dank für 20 Jahre BUHL – Michaela Dorner
Wie die Zeit vergeht! 20 Jahre ist es nun schon her, dass Frau Michaela Dorner – damals als Empfangssekretärin in unserer Zentralverwaltung in Wertingen – bei uns angefangen hat!
In dieser langen Zeit ist sie ein unersetzlicher Teil von BUHL geworden. Von Anfang an bewies sie ihre Flexibilität und Zuverlässigkeit durch ein vielfältiges Aufgabengebiet, das neben den typischen Empfangstätigkeiten auch die Verwaltung der Berufskleidung, die Fuhrparkverwaltung, die Betreuung der Auszubildenden, die Vorbereitung von Jahrestreffen, Schulungen der Mitarbeiter und das Fakturieren mehrerer Niederlassungen umfasste! Heute trägt Frau Dorner mit ihrer großen Erfahrung und ihrem Wissen als Teamleiterin Faktur und Assistentin der Geschäftsleitung maßgeblich zu unserem Firmenerfolg bei!
Die Gesellschafter der BUHL-Holding, Charlotte und Hermann Buhl, ließen es sich, gemeinsam mit den Geschäftsführern Georg Graf, Ulrich Müller und Richard Wagner, nicht nehmen, Frau Dorner in der Augsburger Zentrale persönlich für ihre langjährigen Dienste und Loyalität zu ehren! „Wir sind stolz darauf, dass Sie seit so vielen Jahren bei uns sind, und danken Ihnen heute ganz besonders für die vertrauensvolle Zusammenarbeit!“
Dem schließen wir uns an: Auch wir gratulieren herzlich zum 20-Jährigen, wünschen weiterhin viel Freude, Glück und Erfolg und freuen uns auf die weitere – hoffentlich lange! – Zusammenarbeit!
Auch im Februar wird ausgebildet!
Auch im Februar wird ausgebildet!
Das Ausbildungsjahr hat bereits lange begonnen, doch immer noch suchen junge Menschen nach einem Ausbildungsplatz in ihrem Traumberuf. Und so wurden Anfang Februar drei weitere „Azubis“ in der Zentralverwaltung in Augsburg begrüßt.
Patricia Cirpaci, Emin Dere und Ahmet Tagumpama möchten alle drei den Beruf des/der „Kaufmanns/frau für Büromanagement“ erlernen. Mit Sicherheit eine richtige Entscheidung und eine sehr gute Grundlage für die Zukunft!
Denn seit vielen Jahren ist BUHL anerkannter Ausbildungsbetrieb der IHK und gibt jungen Leuten auf diese Weise die Chance, eine qualifizierte Ausbildung für ein erfolgreiches Berufsleben zu erwerben.
In den nächsten zweieinhalb Jahren werden unsere jungen Auszubildenden daher viele kaufmännische Tätigkeiten erlernen, wie z.B. die Auftragsbearbeitung, Materialbeschaffung, Rechnungswesen, Marketing, Personalverwaltung und, und, und …
Doch zunächst stand für die drei an den ersten Arbeitstagen erst einmal das Kennenlernen der anderen Auszubildenden, aller Mitarbeiter und des Arbeitsplatzes im Vordergrund.
Wir begrüßen unsere neuen Azubis recht herzlich bei BUHL und wünschen ihnen viel Spaß und Erfolg bei ihrer Ausbildung!
Gratulation für 5 Jahre BUHL – Max Jung
Gratulation für 5 Jahre BUHL – Max Jung
Eigentlich ist sein Jubiläum fast ein „6-jähriges Jubiläum“, denn Herr Jung war bereits von 2013 bis 2014 für circa 10 Monate bei BUHL in Frankfurt tätig. Dann zog es ihn in die weite Welt hinaus und er heuerte auf einem Kreuzfahrtschiff an.
Im Januar 2015 war er zurück in Deutschland, klopfte erneut bei BUHL an und wurde sofort wieder eingestellt. Seitdem verstärkt er als Koch das Frankfurter Küchenteam.
Herr Jung ist ein sehr wertvoller Mitarbeiter für uns, da er universell einsetzbar ist und auch sehr gerne bei vielen verschiedenen Kunden arbeitet, um seine Kenntnisse und Fertigkeiten zu vertiefen und vielfältige Erfahrungen zu sammeln. Doch auch in der „Theorie“ ist der fleißige und vielseitig interessierte Mitarbeiter stark: In den vergangenen dreieinhalb Jahren hat er – parallel zu den Arbeitseinsätzen bei BUHL – über die Hotelfachschule Peter Behrens in Darmstadt seinen Hotelbetriebswirt angestrebt und im Januar 2020 erfolgreich abgeschlossen!
Durch sein Know-how und seine professionelle Arbeitsweise ist Herr Jung bei allen Kunden sehr beliebt. Mit seinem Humor und seiner Gelassenheit in stressigen Situationen trägt er immer zu einem angenehmen und produktiven Arbeitsklima bei und fügt sich überall problemlos in das vorhandene Team ein.
Wir gratulieren ganz herzlich zum 5-jährigen Jubiläum und natürlich auch zur bestandenen Prüfung! Wir hoffen, dass Herr Jung noch lange bei uns bleibt, und freuen uns auf die kommende Zeit!
Einfach mal danke!
Einfach mal danke!
Was wäre BUHL ohne die vielen fleißigen Mitarbeiter, die Tag für Tag bei unseren Kunden ihr Bestes geben. Die mit unermüdlichem Einsatz, großem Engagement und Loyalität immer dann einspringen, wenn Not am Mann ist, und die immer wieder bereit sind, für uns bei den Kunden, wenn es dort „brennt“, die sprichwörtlichen „Kartoffeln aus dem Feuer“ zu holen. Ganz klar: Ohne unsere Mitarbeiter gäbe es BUHL nicht!
Einer dieser Mitarbeiter ist Jehad Debsiyeh aus Hamburg: Seit 5. Dezember 2018 ist Herr Debsiyeh bei uns beschäftigt. In dieser Zeit war er immer pünktlich und zuverlässig bei unseren Kunden, flexibel einsetzbar, hat stets sehr gute Arbeit geleistet, so dass alle Kunden begeistert waren und ihn immer wieder namentlich bestellen. Natürlich war er keinen einzigen Tag krank … kurz: Er ist ein super Mitarbeiter, auf den wir uns 100%ig verlassen können!
Und weil dies nicht selbstverständlich ist, bedankte sich das Team aus Hamburg mit einer kleinen Überraschung bei Herrn Debsiyeh: Er bekam eine „Leistungsurkunde“ und einen kleinen Gutschein überreicht, als herzliches Dankeschön von der Niederlassung … einfach mal so!
Lieber Herr Debsiyeh, auch von uns an dieser Stelle vielen Dank für Ihren tollen Einsatz – machen Sie weiter so!
Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum!
Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum!
Wer der Firma über viele Jahre hinweg die Stange hält, hat es verdient, entsprechend gefeiert zu werden. Deswegen werden auch bei BUHL langjährige Mitarbeiter, egal, ob intern oder extern, für ihre Treue belohnt. Bei mehr als 4500 Mitarbeitern kommen hier übers Jahr verteilt zahlreiche Jubiläen zusammen. Und jeder einzelne ist ein super Mitarbeiter, auf den wir sehr stolz sind!
Denn unsere externen Mitarbeiter sind stets zur Stelle, wenn sie gebraucht werden. Ob in Dauerüberlassung bei unseren großen Kunden aus der Industrie oder Wirtschaft oder mit ständig wechselnden Einsätzen bei den vielen Events und Feierlichkeiten unserer Kunden aus dem Catering. Ob in der Sterne-Hotellerie oder auch mal ganz leger im Biergarten. Sie alle geben stets ihr Bestes für unsere Kunden und haben sich in ihrem Bereich oftmals unentbehrlich gemacht.
Stellvertretend für alle bedanken wir uns an dieser Stelle heute ganz besonders bei zweien unserer treuen Münchner Köche, die beide vor kurzem für ihr Betriebsjubiläum geehrt wurden:
Herr Nelson Santana da Silva, der bereits seit über 10 Jahren das Team unserer Niederlassung in der bayerischen Landeshauptstadt verstärkt (hier zusammen mit Niederlassungsleiter Martin Gular, rechts, und FBL Küche Martin Baar, links):
Herr Danny Ludwig, ebenfalls aus München, der seit 5 Jahren für BUHL arbeitet und sich für viele Kunden unentbehrlich gemacht hat:
Wir sind sehr stolz auf unsere vielseitigen, flexiblen und treuen Mitarbeiter und freuen uns, dass wir sie zu unserem Team zählen dürfen! Herzlichen Glückwunsch zum BUHL-Jubiläum!
Auch auf diesem Wege möchten wir uns bei beiden noch einmal sehr herzlich für die langjährige Treue und Loyalität bedanken – und natürlich ebenso bei den vielen BUHL-Jubilaren, die wir hier nicht alle einzeln ausdrücklich erwähnen können.
Einen schönen Advent!
Einen schönen Advent!
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt … Viele Menschen verbinden mit der Vorweihnachtszeit den himmlischen Duft von Lebkuchen, den strahlenden Glanz bunter Kerzen, Schneegestöber vor dem Fenster, Kindheitserinnerungen …
Für unsere Branche wiederum bedeuten Weihnachten und der Jahreswechsel noch einmal viel Stress und besonders arbeitsreiche Tage! Weihnachtsfeiern, Events, Empfänge … da weiß man manchmal kaum noch, wo einem der Kopf steht!
Doch gerade in diesen Tagen ist es besonders wichtig, auch einmal kurz innezuhalten und an diejenigen zu denken, die uns in den vergangenen Monaten begleitet haben:
An die vielen Kunden, mit denen wir gerne zusammenarbeiten, an gemeinsame kleine und große Erfolge, aber auch an die ein oder andere Schwierigkeit, die wir zusammen gemeistert haben. Und natürlich auch an unsere Mitarbeiter, die mit großem Einsatz und Engagement jeden Tag für uns ihr Bestes geben.
Mit dem adventlichen Bild unseres Teams aus Essen (s.o.) wünschen wir allen Kunden und Mitarbeitern eine schöne Adventszeit und inmitten des Trubels auch ein paar ruhige Momente und Zeit für die Menschen und Aktivitäten, die Ihnen am Herzen liegen!